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Low Carb Autorinnen bringen Abwechslung in die orientalische Küche
So schnell kommen auch gesunde „kohlenhydratarme“ Köstlichkeiten aus der orientalischen Küche auf den Tisch. Die Rezepte der Autorinnen „Sabine Beuke und Jutta Schütz“ sorgen für Abwechslung in der...
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Kohlenhydratarmer Melonen-Smoothie
Die Wassermelone ist eine aus Afrika stammende Nutzpflanze. Die Ägypter ließen sich schon vor 4.000 Jahren an heißen Tagen saftige Wassermelonen schmecken. Zirka 95 Prozent Wasser enthält eine...
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Hackfleischbällchen auf Eisbergsalat
Das Finger-Essen ist ein sehr beliebter Party-Snack. Die mundgerechten Häppchen lassen sich einfach vom Tablett nehmen und man kann sie direkt verzehren. Es bedarf keines Geschirrs oder Bestecks....
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Gesunde orientalische Köstlichkeiten
So schnell kommen auch gesunde „kohlenhydratarme“ Köstlichkeiten aus der orientalischen Küche auf den Tisch. Die Rezepte der Autorin Jutta Schütz sorgen für Abwechslung in der Alltagsküche – und sind...
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Der übermäßige Verzehr von Kohlenhydraten
Zivilisationskrankheiten entstehen durch stark kohlenhydratbelastete Lebensmittel, die täglich nach Meinung der Ernährungsexperten auf dem Tisch stehen sollten. Dabei übersehen sie, dass ein...
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„Süßes Blut“ tut den Nieren nicht gut
Kieler NierenWoche 2018 vom 19.9. – 22.9.2018 – Diabetes mellitus und Übergewicht im Fokus Adipositas und Diabetes greifen immer weiter um sich. Rund 6 Millionen Menschen in Deutschland sind an...
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Histaminintoleranz
Die Histaminintoleranz ist eine erworbene oder angeborene nicht immunologische Stoff-wechselstörung. Auch Zusatzstoffe in Lebensmitteln spielen eine große Rolle bei Histaminintoleranz. So können...
View ArticleAugenlicht von Menschen mit Diabetes durch regelmäßige Kontrollen beim...
Weltdiabetestag 2020: – Aufklärung zum diabetischen Makulaödem (DMÖ) als mögliche Folgeerkrankung bei Menschen mit Diabetes ist äußerst wichtig – Auch ohne Sehbeeinträchtigung sollten...
View ArticleTag der Sehbehinderten am 06. Juni 2021:
Warum es so wichtig ist, einen Sehverlust durch Diabetes-bedingte Augenveränderungen früh zu erkennen und zeitnah zu behandeln – Viele Menschen mit Diabetes mellitus entwickeln im Verlauf ihrer...
View ArticleAugenerkrankungen im Alter:
Warum eine frühe und regelmäßige Behandlung so wichtig ist – Augenerkrankungen werden oft erst spät bemerkt – Augenärzte raten zu regelmäßigen Vorsorgeuntersuchungen – Frühe Behandlung kann das...
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